Los superfoods, o en español, los superalimentos, son alimentos 100% naturales que aún en pequeñas cantidades contienen una gran cantidad de nutrientes beneficiosos para el cuerpo y la salud del ser humano.
Se trata de semillas, frutas, raíces, hierbas o algas que en una pequeña cantidad contienen una gran fuente de antioxidantes, minerales, vitaminas, nutrientes, fibra y proteínas.